Sudder街是加爾各達著名的背包旅館街，不算長的街道裡多商店、餐廳聚集，連帶附近的幾條小巷子也非常熱鬧。不遠處有一個中央市集，以市集為中心向外擴展，隨處可見販售各式商品和小吃的攤販。各國旅客群聚在這個區域，整個區塊顯得更喧鬧鼎沸。
放下行李後，我走到街上閒晃，找了家餐廳吃了在印度的第一餐。因為看不懂菜單，只好憑直覺亂點，送來了幾片薄餅跟一盤黑褐色的咖哩、附帶一杯開水。聽說在印度不能隨便喝店家的水，正確說來，是在印度喝水要處處留心。如果喝到不潔的水，幾個小時後可怕的細菌就會在你的胃裡搗蛋。於是我把東西都吃完了，獨留一杯水在桌上。
在回旅館的路上，我打了通國際電話回家，告訴家人印度有點可怕，不過我很平安。離開時看見一張熟悉的臉孔，站在一家網咖前探著頭。我記得他是跟我同班機的其中一個亞洲人。不知哪裡來的勇氣，我主動上前去打招呼。
他是我在印度的第一個朋友。名字叫大嶋洋平、今年22歲、學生、日本人、跟我住在同一家旅館。剛結束泰國的行程，從曼谷飛到吉隆坡然後和我一樣轉機來加爾各達。我們沿著Sudder街聊回旅館。
我住在一樓的通鋪，洋平君住在二樓。二樓戶外有一個小型天台，到了晚上會有許多背包客聚在那裡談天說地、交流資訊或乘涼。我們也站在那裡聊著彼此的旅行。洋平君是也第一次來到印度，令我意外的是他竟然跟我一樣從下飛機到就一直緊張兮兮到現在。坦然承認自己的情緒以後，好像找到一個知己的夥伴一樣，頓時豁然開朗。我們聊著聊著，昨定隔天相約一同行動，早上先到附近的女神廟看殺羊的祭典。
回到我通鋪的房裡，有兩個人正聊的熱絡。一位是來自中國的曹同學，另一位是一個法國年輕男子，他們兩位都在印旅遊一段時間了。曹同學是個熱情的中國人，法國男子有點謙虛靦腆，兩人的角色、個性彷彿互相交換過。我加入他們的話題，聊著聊著竟然超過12點了。我告訴他們明天還要早起去看殺羊的祭典，必須先睡了。已經來到加爾各達幾天的曹同學也對祭典感到好奇，說他可以帶路。 有人帶路也不錯， 就這麼決定了！
熄了燈。我睡得不好，床單和蚊子讓我的身體奇癢無比。
「喂！起床了。」我小聲地喚醒曹同學，他睡得很熟，被我輕微的搖晃驚醒。
沒過多久，洋平君也準備好下樓了。
時間是清晨五點，外頭還點著昏黃的路燈，天才剛要破曉。這麼早沒有公車和巴士，我和洋平君跟著曹同學在大馬路上走著，他的腳程很快，有時追趕得有點吃力。幾輛計程車靠近我們，但因為價格不合理，被曹同學打發走了。最後來了一輛類似廂型小巴，車上已經載了不少乘客，共乘價格每人10盧比還算合理，我們便搭了上去。
卡利女神廟（Kali Temple），供奉著印度教中象徵破壞的卡利女神，這間喵裡卡利女神的形象幻變成一個區黑的扁平石頭，有兩顆大大的紅眼珠，剛看到時非常懾人。
穿過賣供品的小巷，來到廟的主體，四方形的主體旁有一另一個祭拜空間，後面有一個石製的小祭壇。雖然我們在清晨抵達，但已經有不少信眾出現在廟裡祭拜。
祭典每天舉行，但時間卻眾說紛紜，旅館的老闆說六點、書上寫七點、有背包客說八點。等這些時間都過去了，還是沒有看見羊的身影，連個叫聲都沒聽到。詢問當地民眾，每一個人都默默點點頭說「快了！快了！」，也只能相信他們，一直在旁邊乖乖等著。
九點多，來了第二批觀光客，是一群日本青年，也為了祭典而來。現在有更多人圍著祭壇打發時間。當地的小朋友跑來跟我們玩，攀爬在我們的身上跳來跳去好像猴子。因為沒有睡飽有點無力，玩沒兩下就筋疲力盡了。我把手架在自己的脖子上，擺出一個砍頭的姿勢，問小朋友：「Kill goat! What time?」，他一溜煙地跑走，很快又跑回來，看著我的手錶說：「10點。」
天呀！距離10點還有一個小時，我們決定先去吃早餐，大約十點左右再次回到廟裡。這次人比剛才更多，但祭典始終沒有開始。我又問了不停在我們面前活蹦亂跳、來回衝刺的小孩。
「11點。」，到底是幾點。這是在考驗耐性嘛？
不知不覺時間已經也超過11點了，我們還在等待，坐在一旁幾乎都要睡著了。洋平君到附近閒晃打發時間，回來時額頭上多了一點鮮紅的朱沙，我也好奇地跑去弄了一個。
到底為了什麼我們一直堅持守候著，或許是因為每次得到「快了！快了！」的答案都讓人抱著一絲希望。根據莫非定律，如果現在我們離開了，羊就會在我們踏出廟的那一刻被牽出來，然後俐落地殺掉，最後我們只能聽著其他遊客的經驗分享而興嘆。所以我們才一直等著，不願因「前功盡棄」而失落。
究竟為什麼大家的說法不一，有了很簡單的結論，就是：「祭典沒有固定的時間。」，大概是選在人潮最多最熱鬧的時候才舉行吧！
或許我們的觀察沒錯，中午12點，廟裡一陣騷動，有一隻黑色的小羊率先出現在我們面前，人群往祭壇聚了過去。曹同學躲得遠遠地，我卡進在一個極近距離的位置，離羊大概不到兩公尺，開始擔心等會會有血飛濺在我的身上。
祭典在小小的祭壇舉行，祭壇內有四組相對的矮柱，用來把羊頭架在中間。身分大概是祭司的印度人嘴裡念念有詞，好像知道自己要被犧牲的羊不停地掙扎「咩～咩～」著，整個氣氛被越吵越烈。
「吆～喝～」，刀子很迅速地斬下，小羊立刻身首異處。因為畫面太過衝擊，我覺得自己腦袋一面空白，臉部扭曲成奇怪的模樣。羊隻一頭接著一頭被送出來，為了製造高潮般，越後面的羊隻越來越大。
斬大羊跟小羊可就完全不同了，大羊需要更多人抓著死命掙扎的身體。刀子砍下去後，抓著羊身的人必須要借力使力，迅速將身首分離，整個動作配合地相當完美。大概是漸漸習慣那魄力十足的畫面，刀子砍下的同時，我仔細盯著羊的表情，看見牠瞳孔瞬間睜大、嘴巴張開又再度閉上，好像在說：「我死定了！」，那一刻鐵定相當相當疼痛。大羊的頭被砍下後，嘴巴和眼睛仍微微顫動，分離的下半身持續擺動踢腿，瘋狂噴血。我的記憶裡好像沒有聲音，只剩下畫面，看著這些人熟練地反覆操作和不停雙手合時祭拜的印度人。
有一個說法是卡利女神喜歡紅色，所以每天在祂的面前舉行血祭以討祂歡心。可不可信就不得而知了。
祭典結束了，我們一行人好像心靈受傷的小孩，回程的路上變得少話。中餐我也改吃素了。來到印度的第一天就受到這種宗教式的震撼教育，對此行的茫茫未知真是又期待又害怕。
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